レタスの収穫

みなさま、こんにちわ♪



先日、山崎薫風ウッドデッキにある にて、



レタス を収穫いたしました!



立派に育てた レタス です!

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ご利用者の皆さまが、



土づくりからはじめ、



毎日の水やりと



たまに行う雑草抜きを経て



立派に栽培できました。

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取れたてのレタスを、



給食のサラダに。

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今後は、プチトマト、トウモロコシの収穫を予定しております。



プチトマトはそのまま食べても、



サラダの彩りにも最適ですね!



今後に、こうご期待!(^O^)
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オープン日(梅ジュースづくり・続き)

みなさま、こんにちわ。



今回は、先日アップした 梅ジュースづくり の 続編 です!










梅と氷砂糖の瓶詰後は、



梅と氷砂糖の層が出来上がっておりましたが、
(すみません、写真を撮り忘れてしまいましたm(__)m)









6月12日現在、氷砂糖の溶け具合はというと…




















その①
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その②
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その③
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3つとも、まだ完全には溶けてはいませんでした。



この調子だと、氷砂糖が溶けるのは、



いつもよりも早いかな!?



と言ったところです!!




飲める日が待ち遠しいです!(^^)♪♪

オープン日(梅ジュースづくり)

みなさま、こんにちわ。



今回は、6月9日(土)に行われたオープン日の模様を、



お知らせいたします。








6月のオープン日は「梅ジュースづくり」を実施いたしました!!

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梅雨に入り、



文字通り



「梅の熟す季節」となりました。









今回の梅は、



山崎薫風の駐車場に実ったものと



ご利用者からのご厚意により



大量の梅を用意することができました。









ヘタ取り作業や瓶詰等

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皆さまで作業を分担し、

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合計、瓶3本分の梅ジュースをつくることができました。

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出来上がりは約1か月後を予定しております!





こうご期待!!

暑くなってきましたね~~

みなさま、こんにちわ。


あっという間に、


梅雨入り間近ですね。


今週末には、梅雨に入り、


じめじめとした陽気になりそうです。


暑さも日に日に、増してきており、


エアコンのクーラーや窓の開閉で


室内環境を調節しております。







が、暑い日は何か食べたくなりますね!













そうアイスです!!

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暑い日には「アイス!!!」


ということで、食後にアイスをいただきました(^^)


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アイスを食べ、


暑い梅雨・夏を乗り切ろうと思います!

やまくん通信 第50号

本日は、昨日発行した「やまくん通信」のご案内です。


20180531やまくん通信


5月19日に開催したオープン日や

園芸活動のご様子を紹介しております。

ご一読いただけたら、幸いです。
プロフィール

山崎薫風《ラファエル会》

Author:山崎薫風《ラファエル会》
神奈川県鎌倉市にある知的障害者の生活介護事業所です。
「一人ひとりの顔が見える支援」をスローガンに、地域に開かれた施設づくりに努めます。

山崎薫風
生活介護事業
[定員] 20名
〒247-0061
神奈川県鎌倉市台4-5-40
TEL 0467-53-8593
FAX 0467-53-8594

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