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オープン日(キッシュづくり)

もうすぐ梅雨明けかなという天気が続いていましたが、


昨日は、激しい雨が降りましたね。


山崎薫風で栽培している野菜や花にとっては、恵みの雨となりました。


時季外れですが、いちごも実りました。
(ただし、うれた匂いがしたため、食べませんでした)



さて、今回お届けするのは、7月8日(土)に行われた

オープン日の様子を皆さまにご紹介いたします。



7月のオープン日は、給食業者の(株)レオックさまのご協力のもと
DSC03944 (640x480)



「キッシュづくり」をおこないました!!
IMG_7375 (640x480)
※ 写真が縦表示になってしまい申し訳ございません


まずは、つくり方の説明を聞き、
DSC03935 (640x480)


実際に調理開始です
DSC03949 (640x480)


当日の昼食は、キッシュにコーヒー牛乳やパンを合わせました。
IMG_7376 (640x480)
※ 写真が縦表示になってしまい申し訳ございません


やはり、自分でつくったものは、一段と美味しいですよね♪♪


100均のアルミの型に生地を入れるだけなので、


皆さま、お時間ある時にいかがでしょうか。


感想をお待ちしております!!
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プロフィール

山崎薫風《ラファエル会》

Author:山崎薫風《ラファエル会》
神奈川県鎌倉市にある知的障害者の生活介護事業所です。
「一人ひとりの顔が見える支援」をスローガンに、地域に開かれた施設づくりに努めます。

山崎薫風
生活介護事業
[定員] 20名
〒247-0061
神奈川県鎌倉市台4-5-40
TEL 0467-53-8593
FAX 0467-53-8594

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