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オープン日(ラビオリづくり)

7月6日(土)に2019年度第3回目のオープン日を開催しました。


今回は、毎日の給食をつくってくださっている


レオック さん ご協力のもと


ラビオリ をつくりました!









エプロン、帽子、マスクを着用し、


皆さん、準備万端です!

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まずは、作り方のレクチャーを受け

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いざ、調理開始!

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今回の材料は、

「えび」「チーズ」の2種類です(^^)

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生地に、えび と チーズをのせ、


生地を重ねて、完成です

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出来上がりがこちら

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とてもおいしそうに完成いたしました(^-^)/




ラビオリを初めて調理する方も多く、


「なにこれ?!」と疑問に思う方もいらっしゃいましたが、


レオックの調理員の方から丁寧な説明があり、


皆さん、イメージしながら調理することができたのではないでしょうか。


ご協力ありがとうございました。

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プロフィール

山崎薫風《ラファエル会》

Author:山崎薫風《ラファエル会》
神奈川県鎌倉市にある知的障害者の生活介護事業所です。
「一人ひとりの顔が見える支援」をスローガンに、地域に開かれた施設づくりに努めます。

山崎薫風
生活介護事業
[定員] 20名
〒247-0061
神奈川県鎌倉市台4-5-40
TEL 0467-53-8593
FAX 0467-53-8594

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